日本ATAGO爱拓便携式糖酸度一体机 PAL-BX/ACID F5
产品概述
糖酸比值是评判水果风味、成熟度、商品品级的核心参考指标,传统酸碱滴定检测流程繁琐、耗材投入多,对操作人员专业度有一定要求。ATAGO(爱拓)PAL-BX/ACID F5 糖酸度计,行业通用别称:糖酸比检测仪、水果糖酸一体机、果蔬糖酸度折光仪,专为果蔬种植、鲜果分选、果汁加工行业打造,一台设备同步完成糖度、酸度检测,一键输出糖酸比数值。
设备为全新升级款,搭载耐磨钛电极棱镜槽,延长设备使用周期;糖度测量区间拓宽至 Brix 0.0~90.0%,新增 NFC 数据传输功能,内置柑橘、葡萄、番茄、草莓、蓝莓 5 类水果专属检测程序,一键切换对应检测模式。整机支持 10~40℃自动温度补偿(ATC),IP65 防尘防水机身,单手持握操作,单次检测仅需 2 秒,配套全套称量稀释工具,田间、车间现场均可快速完成样品检测,降低果蔬品控检测门槛。
应用范围
●果蔬种植基地田间检测:柑橘、葡萄、草莓、蓝莓、番茄果园采收前抽样检测,依托糖酸比数据判定果实成熟周期,划分果品品级,统一采收、分级标准。
●生鲜果品贸易分选:批发市场、生鲜供应链企业入库抽检,区分不同风味档位鲜果,匹配不同渠道定价与销售方案。
●果汁与食品饮品加工:浓缩果汁、果味饮料生产线原料验收、半成品巡检,辅助配方调试,稳定成品酸甜口感批次一致性。
●果蔬育种研发筛选:农业科研实验室、种苗培育基地对比不同品种果实糖酸指标,完成新品选育、风味评估试验。
●果品质检与第三方检测机构:中小型检测站点现场快速筛查,减少实验室滴定检测工作量,提升样品处理效率。
日本ATAGO爱拓便携式糖酸度一体机 PAL-BX/ACID F5
产品参数

测量方法(PAL-BX/ACID 系列通用流程)
步骤 1:检测糖度(Brix)
1、往棱镜槽滴入约 0.3mL 压榨果汁样品;
2、按下 START 键启动检测;
3、等待 2 秒读取屏幕 Brix 数值,检测完成擦拭棱镜,完成糖度采集。
步骤 2:检测酸度(Acid)
1、称量 1.00g 果汁样品,搭配 49.00g 蒸馏水混合搅拌,完成 1:50 比例稀释;
2、取稀释后液体 0.3mL 滴入棱镜槽;
3、按下 START 键,2 秒后读取酸度数值。
步骤 3:调取糖酸比
糖度、酸度两项数据采集完成后,按下机身 R 键,屏幕自动换算并显示对应糖酸比数值。

补充:水果模式切换操作
1、长按 R 键 5 秒,调出品类选择界面;
2、通过 START、ZERO 按键切换柑橘 / 葡萄 / 番茄 / 草莓 / 蓝莓对应模式;
3、短按 R 键确认选定品类,即可匹配对应酸度计算标准。
标准配置
●ATAGO PAL-BX/ACID F5 糖酸度计主机 ×1
●配套高精度电子秤 ×1
●1mL 取样量勺 ×1
●100mL 塑料量杯 ×1
●AAA 碱性电池 ×2
●中日双语原厂操作说明书 ×1
●棱镜专用清洁软布 ×1
关键提示
1、本机预设 5 类水果专属计算程序,检测其他品类果品可选用 PAL-BX/ACID 单品类对应型号;
2、酸度检测需严格按照 1:50 重量比例稀释样品,比例偏差会影响糖酸比计算结果;
3、设备棱镜搭载钛电极,仍需避免硬质工具刮擦表面,每次更换样品前清水擦拭清洁;
4、IP65 防护仅支持冲洗棱镜区域,整机不可浸泡、高压冲水,清洗后擦干收纳;
5、环境温度超出 10~40℃区间时,数值波动概率提升,建议在常温车间、阴凉果园完成检测;
6、粘稠果肉、带果肉果汁需充分过滤取清汁,避免果肉颗粒附着棱镜干扰读数;
7、NFC 功能可搭配配套设备导出检测数据,便于批量检测记录归档。
产品图片

实用案例
南方大型柑橘种植合作社批量配置 PAL-BX/ACID F5 糖酸度计,覆盖数十片柑橘果园。采收季工作人员携带整套设备田间流动抽检,取果实榨汁后 2 分钟内完成糖度、酸度检测,一键获取糖酸比数据。合作社依据统一数值标准划分精品果、流通果、加工果三类,替代以往仅依靠人工品尝分级的方式,果品品级划分标准统一,外销商超的精品果稳定供货,果品损耗得到控制。
同步配套本地草莓、蓝莓采摘园使用,采摘门店现场检测展示糖酸数据,提升消费者信任度;下游果汁加工厂收货时用同款设备抽检原料,根据糖酸比调整浓缩汁调配比例,全年饮品酸甜口感波动减少,品控人工检测时长明显缩减。设备自带全套称量配件,无需额外采购稀释工具,田间户外检测场景适配性更强。
常见问题 FAQ
Q1:PAL-BX/ACID F5 可以检测苹果、猕猴桃等其他水果吗?
A1:本机仅内置柑橘、葡萄、番茄、草莓、蓝莓 5 种水果计算程序,其他品类果品可选择 PAL-BX/ACID 对应单型号设备(如苹果选 7105、猕猴桃选 7108)。
Q2:钛电极棱镜对比旧款有哪些使用优势?
A2:钛电极材质耐磨耐果汁酸碱腐蚀,长期高频检测场景下镜片损耗速度放缓,减少频繁更换设备的频次。
Q3:NFC 功能有什么实际作用?
A3:可将设备存储的糖度、酸度、糖酸比检测数据传输至配套终端,批量果园、加工厂可统一归档检测记录,方便品控数据溯源。
Q4:稀释时必须精准到 1g 果汁 + 49g 蒸馏水吗?
A4:酸度计算基于 1:50 稀释比例,重量偏差过大会造成酸度、糖酸比数值偏移,建议使用配套电子秤精准称量。
Q5:设备可以直接测浓缩果汁、高糖果酱吗?
A5:糖度量程 0~90% Brix 可适配高糖浓缩果汁;果酱需加水稀释过滤后再开展检测,固态果肉会遮挡棱镜影响读数。
Q6:和传统实验室滴定法相比,检测成本差异在哪?
A6:本设备无需fēn tài、标准酸碱试剂等消耗品,单次检测无耗材支出,同时简化前处理流程,无化学废液产生,降低实验室试剂采购与废液处理成本。
Q7:一台设备能否果园、加工厂交替使用?
A7:可以交替使用,但切换样品品类前必须冲洗棱镜,果汁残留会造成交叉污染,干扰下一组样品检测数值。
欢迎咨询
如需获取 ATAGO PAL-BX/ACID F5 批量采购报价、原厂电子版样本、同系列全品类糖酸度计选型对照表,或咨询柑橘、百香果、苹果等专用单机型适配方案,可在线留言对接。业务专员将根据果园种植、果汁加工、生鲜分选等实际检测场景,提供配套设备搭配方案与操作指导资料。
品牌目录:
日本MAGNESCALE:测量探规,计数器,磁栅尺,读数头,模块,检测器。
日本竑浜HMB:称重传感器
日本美蓓亚:称重传感器,计数器
日本三丰MITUTOYO:千分尺,千分表,卡尺,杠杆表,厚度计,高度尺,深度尺,测高仪,硬度计,粗糙度测量仪
日本得乐TECLOCK:卡尺,千分尺,高度计,数显量表,针盘量表,杠杆表,厚度计,深度计,缸径规,内卡规,外卡规,张力计,橡胶硬度计,硬度计测试台。
西铁城CITIZEN:电子量表,千分表,测量仪器,
富士FUJITOOL:螺距规,半径规,
飞梭FISSO:磁性表座,支架
日本尼康NIKON:高度计
古沃匹林KROEPLIN:内卡规,外卡规
日本孔雀PEACOCK:百分表,千分表,缸径规,测厚规
日本新泻精机:量具,精密针规,环规。
瑞士TESA:数显卡尺,千分尺
瑞士SYLVAC:数显卡尺,分厘卡,角度表,孔径千分尺
英国宝禾:三点式内径千分尺
蔡司/雷尼绍:测针,延长杆
日本艾安得AND:电子秤,数字试验机,粘度计,电气测量仪器
日本安立计器:数字温度计,温度传感器
爱拓ATAGO:密度计,折光仪,糖度计
东京精密:粗糙度测试仪,轮廓仪测针,粗糙度形状测针
爱光AIKOH:推拉力计,称重传感器,拉伸压缩试验机
高分子ASKER:橡胶硬度计,数字式橡胶硬度计,硬度计测试台
千野CHINO:辐射温度计,水分计,记录仪,数据记录仪
思达CEDAR:扭力测试仪,数显扭力计,扭力驱动器
丹索DENSO:机械式皮带张力计BTG-2
艾森EISEN:精密针规
易高ELCOMETER:涂层测厚仪
富士FSK:水平尺,偏心检测仪
日本RSK:水平尺,偏心检测仪
日本大菱计器OBISHI:水平尺,偏心检测仪
理研计测器RIKEN:水平仪,偏心测试仪,角度尺
德国ROCKLE:水平尺
好握速HIOS:电动螺丝刀,扭力测试仪
堀场HORIBA:PH计,光泽度计,辐射温度计,电子冷动器
白光HAKKO:烙铁温度计,烙铁,烙铁头,静电测试仪
本多电子HONDA:超声波清洗机,超声波切割机,超声波振动器
依梦达IMADA:推拉力计
日本中村KANON:卡尺,扭力扳手,扭力起子
日本强力KANETEC:磁铁底座,磁铁检查,高斯计
小野计器ONOSOKKI:转速计,数字仪表,声级计,振动计
日本大武OHTAKE:螺丝机
日本必佳PEAK:放大镜,手持式放大镜
理音RION:粘度计,测振仪,声级计,噪音分析仪,振动采集仪,粒子计数器。
东亚电波TOA-DKK:PH计(水质测量仪),电子测量仪
三高电子SANKO-DENSHI:膜厚仪,水分仪,针孔检测仪,金属检测仪
佐藤计量SK SATO:温度计,温度计,风速计,双金属温度计,自记录温度计
世达SATA:作业工具,套筒,起子,扳手等。
日本SIMCO:静电测量仪,静电消除器
柴田科学SIBATA:理化产品
日本东日:扭力扳手,扭力起子,扭力测试仪
日本牛尾USHIO:紫外光度计,照度计
锐必克XEBEC:纤维刷,研磨油石
德国菲尼克斯:涂层测厚仪
日本NHK:十字槽插规,米字槽插规,十字深度规,米字深度规
大理石产品:大理石检测平板,平尺,方尺,直角尺,V型块,方箱,平行规,比测台
测量投影仪,影像测量仪,工具显微镜,硬度计,金相产品,盐雾试验机
公司郑重声明:本公司为合法注册、独立运营的企业法人,拥有完整的经营资质与独立运营体系,与任何其他公司均不存在母公司、子公司、分公司、控股、参股或隶属关联关系,亦未授权任何第三方机构代为开展业务。































