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农药残留标准日渐*，农药残留测定仪不可少

来源：深圳市芬析仪器实业有限公司 2026年02月02日 07:07

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随着人民生活水平的不断提高，企业、个人对于食品安全越来越重视，农残残留也越来越严格。其中，农药名称和农药残留标准项不断增加，检测方法不断更新增加，涵盖更多的食品这种趋势不会变化，另外，新标准也与国际标准接轨。

近年来，农药残留导致各种疾病的报道屡见不鲜。环境破坏，农民依靠农药才能有稳定的收成。由于在农业生产中农药被大量的使用,一部分农药会直接或间接残存于谷物、蔬菜、果品、畜禽产品、水产品中以及土壤中。人类在食用了被农药污染的食品、粮食、水果及蔬菜后,残留在其中的农药会积累在体内,引发疾病,严重危害了人民健康和生命安全。另外,由于农药残留问题引发的各国之间的贸易纠纷也时有发生。因而,农药残留检测技术一直是国际农产品和食品安全研究领域的一个热点。国内部分领域农残检测处于真空地带，许多产品没有检测或没有条件检测就进入市场，给人们的健康带来巨大危害。导致农残检测很难普及。所以严格的标准，广阔的市场，要求我们拥有的检测设备，*检测方法。

这就需要一台操作简单快速的同时就算没有检测基础，同时经过培训和学习也容易上手的一款通用型仪器。深圳市芬析仪器制造有限公司生产的新一代智能型农药残留测定仪是根据农业标准方法（NY/T 448-2001）和国家标准（GB/T5009.199-2003）中的酶抑制率法，严格遵循《GB/T5009.199-2003蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留快速检测方法标准》中的规定对蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留的快速检测。农药残留测定仪广泛应用于各级蔬菜检测中心、农贸市场、超市、环保机构、蔬菜种植基地、饭店、车载及实验室等食品安全检测与监控场所等单位对果蔬中农药残留的检测。

无论食品质量安全标准如何变化，从源头开始加强自身供应链的管理，提升食品质量安全水平都是以不变应万变的对策。新标准不应该成为各企业的屏障，而是这个行业的准入条件。农残项目持续增加，指标逐步变化的标准体系，对于食品生产企业也是好事。这样就方便生产企业进行改进生产方法，努力调整生产结构，加强农产品基地及生产企业的自检，建立独立的实验室或实验角对农药残留进行实时抽检监控，通过采取相应的措施加强对食品卫生安全。

同时在中、大型超市、农贸市场设置检测仪器、提供检测方法，随时对农药残留参数进行检测，可由市场专职检测人员或人民群众开展抽检。

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